Produit poudreux obtenu du broyage des grains (blé, seigle, maïs). Constituée principalement d’amidon, protéines (gluten),eau, graisses, minéraux, vitamines.
Caractéristiques:
| Propriétés | Minéraux 0,4-1,7%, présents surtout dans les enveloppes, influent sur valeur nutritionnelle Qualité liée à quantité et qualité gluten, force farine importante pour boulangerie |
| Applications | Utilisée en boulangerie, pâtisserie, confiserie, préparation de diverses pâtes, gâteaux, biscuits |
| Emballage | Sacs de 25 kg et big bags |
Notre entreprise fournit des produits de nos fabricants mondiaux à des clients du monde entier.
Nous garantissons un approvisionnement, un transport, un stockage et une livraison de marchandises rentables, conformément aux exigences du client en matière de délais, de qualité et de spécifications.
Nous nous différencions des entreprises qui se concentrent uniquement sur la fabrication de produits en raison de cette approche globale.
Nous nous efforçons de maintenir des relations commerciales à long terme avec nos clients, qui apprécient notre envergure, notre réputation et notre connaissance du marché.
Nous livrons régulièrement par voie maritime et ferroviaire. Principales destinations : Allemagne, Pologne, Italie.
Export pour les entreprises du bâtiment et de l'industrie. Principaux pays: Émirats arabes unis, Arabie saoudite.
Logistique flexible vers la Chine, la Turquie et le Kazakhstan. Livraisons rapides.